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红薯苗基地为您介绍发芽的红薯能吃吗

来源:http://www.tshsm.cc/news/273.html  更新时间:2019-10-10

红薯苗基地为您介绍发芽的红薯能吃吗?
发芽的红薯还可以吃。
1、不少人买回来红薯后由于其放置时间相对久,会选择囤不少后放置在那里,等想吃时发现红薯却发芽了。一时之间拿不准主意,不了解能不能吃。我们给大家查找了有关资料,发芽的红薯是还可以吃用的哦。
2、红薯发芽后是没有毒的,还可以把红薯芽剪去后放心吃用。发芽是由于红薯在家中放置时处于适用发芽的温室环境中,并不会形成任何毒性。红薯发芽后可能会影响到原来的口感,放久了水分含量减少,影响到营养价值的发挥作用。

要留意的是,红薯发芽也分严重程度,要是在红薯皮表面查看到了很严重的黑色斑和霉斑,那就说明里面可能形成了发霉。发现这种情况后大家还可以选择用刀将红薯对半切开,要是没有影响到到里面,则可以吃,要是里面已经被发霉影响到,要是为了健康还是不推荐吃用的哦。



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