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发展红薯苗生产的对策建议

来源:http://www.tshsm.cc/news/12.html  更新时间:2017-08-07

重新认识,积极宣传。目前,红薯生产是弱质产业,没有得到应有的重视,仍处于农户自发种植状态。在传统认识中,红薯是一般的粮食和饲料作物,其重要的医药、食品、化工等工业原料和新型能源的功能不为大多数人熟知。因此,要通过多种途径,广泛宣传发展红薯生产的意义,使公众了解红薯的营养价值、保健作用、经济价值及开发前景,提高广大群众和农技人员的思想认识,把发展红薯生产和加工利用作为振兴农村经济、增加农民收入的重要途径来抓,稳定并扩大种植面积。

加强政策扶持,推进产业化发展要把红薯苗作为一种特殊的粮食作物和重要的特色农产品加以重视,站在优化种植业结构、推进现代农业发展、促进农民增收的角度,因地制宜制定红薯生产发展规划,明确发展目标,加大投入力度。引导农民大力发展红薯生产专业合作组织,集约种植,规模发展,培育红薯生产基地。推行基地+农民+专业合作组织+龙头企业的产业化经营模式,推进红薯生产产业化的发展。

加快良种引进,抓好良种繁育。从提高红薯品质和产量入手,针对红薯生产、加工用途和市场需求,加大新品种的引进、示范力度,筛选一批适合本地生产的高产、优质新品种,加快品种更新换代速度。同时,采取技术支持、政策扶持等措施,鼓励农民专业合作社逐步建立健全红薯新品种繁育推广体系,减少新品种引进成本,加快新品种推广应用步伐,搞好栽培技术研究,实现良种良法配套,尽可能地实现品种的增产潜力。


推广关键技术,提高栽培管理水平。一是推广测土配方施肥技术。利用县域测土配方施肥技术成果,根据红薯生长发育特点,开展红薯配方施肥技术研究,优化施肥配方,建立红薯测土配方施肥技术体系,做到有机肥与无机肥结合,氮、磷、钾配合使用,实现科学施肥。二是推广地膜覆盖技术。地膜覆盖能够提高地温,增加积温,调节土壤墒情,保持垄土疏松,抑制杂草生长,是提高红薯单产的成功经验。有关试验结果表明,春薯应用地覆盖栽培技术增产率高达26%,在夏薯上应用也具有显著的增产效果。三是推广深耕深松、深沟高垄技术。近年来,由于旋耕机械的普遍使用,土壤耕作层逐渐变浅,对红薯高产栽培极为不利。因此,要利用深松机深松土 40~50cm,破除犁底层,不打乱耕层结构,增厚活土层,增强透气和透水、蓄水保墒性能,以利于红薯生长和块根膨大。同时,由于红薯生产期间(尤其夏薯)的6~8月份降雨集中,常年该期间降雨量占全年降雨量的60%以上,极易造成田间积水,致使红薯出现渍涝危害。深沟高垄(30~35cm)具有淹不过顶、旱不到心的作用,有效减轻旱涝为害。四是推广提蔓、化控技术。在秧蔓封垄后,每15~20d提蔓1次。7月上半旬至8月下旬,可根据薯苗旺长程度,叶面喷施 200~300mg/kg 多效唑 1~2 次防止徒长。同时,可喷施膨大素1~2次,促进薯块膨大。

搞好加工利用,提高经济效益。随着人们对红薯营养及保健价值的进一步认识,红薯及其加工产品销路看好,因此,要积极搞好红薯的加工利用。一是拓展思路,探索红薯新的加工方法,多层次加工,开发薯饮料、薯脯、薯蜜饯和炸薯片、膨化食品等系列产品,提高产品附加值,拉长红薯产业链条;二是抓住有利时机,扶持和发展红薯产品开发和深加工,创名牌产品,不断拓展市场;三是认真总结各地的红薯加工利用经验,学习引进外地先进红薯加工技术、加工设备,建立销售网络,把生产与市场结合起来,促进红薯产业持续发展。


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